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紫罗酮混合物; 紫羅酮; 4-(2,6,6-三甲基-2-环辛烯-1-基)-3-丁烯-2-酮; 紫罗兰香酮; Α-芷香酮/紫罗酮; 紫罗酮; 环柠檬烯基丙酮
简介
紫罗兰酮属于玫瑰酮，存在于包括玫瑰精油的多种花精油中。β-紫罗兰酮是玫瑰香气的主要贡献物，虽然其在精油中含量相对较低。紫罗兰酮是一个重要的香料化学品，用于香水，香料和调味料。紫罗兰酮在生物中来源于类胡萝卜素的降解。
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